Suppen

Soupe coréenne au kimchi et au tofu

Une soupe au kimchi pimentée et parfumée, avec du tofu soyeux et des oignons nouveaux. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 210 kcal und 16 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 420 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hache grossièrement le kimchi et fais-le revenir brièvement avec l'ail dans l'huile de sésame.

  2. Incorpore le gochujang et mouille avec le bouillon.

  3. Laisse mijoter 10 minutes, puis ajoute le tofu en gros morceaux.

  4. Laisse frémir encore 5 minutes et parsème d'oignons nouveaux.

Nährwerte

210kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett11 g

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