Bowl bibimbap coréen au bœuf

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais cuire le riz et garde-le au chaud.

2. 2

   Coupe le bœuf en fines lanières, fais-le mariner avec la sauce soja et l'huile de sésame, puis saisis-le à feu vif.

3. 3

   Râpe la carotte et blanchis rapidement les épinards, puis assaisonne-les séparément.

4. 4

   Fais cuire un œuf au plat par portion.

5. 5

   Répartis le riz dans des bols, dispose en cercle la viande, les légumes et l'œuf et sers avec du gochujang.