Brunch

Muffins frittata verts modernes

Des muffins frittata riches en protéines, aux épinards, aux petits pois et à la feta, à préparer à l'avance. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 220 kcal und 17 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Zum Vorkochen
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Fais suer rapidement les épinards, laisse-les refroidir et hache-les grossièrement.

  2. Bats les œufs, mélange-les avec les épinards, les petits pois et la feta émiettée, puis assaisonne.

  3. Répartis la préparation dans des moules à muffins graissés et fais cuire environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß17 g
  • Kohlenhydrate5 g
  • Fett14 g

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