Meal-Prep

Boîtes coréennes de bulgogi de dinde au kimchi de concombre

Du bulgogi de dinde sucré-salé, avec un kimchi de concombre frais pour un contraste croquant. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 28 Minuten fertig. Eine Portion hat 260 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Zum Vorkochen
  • Scharf
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe la dinde en fines tranches et fais-la mariner avec la sauce soja, le gochujang et l'ail.

  2. Coupe les concombres en fines rondelles, sale-les et mélange-les avec un peu d'huile de sésame et de piment pour obtenir un kimchi express.

  3. Saisis la dinde 5 minutes dans une poêle bien chaude.

  4. Répartis la viande et le kimchi de concombre séparément dans des boîtes et parsème d'oignons nouveaux.

Nährwerte

260kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett7 g

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