Salade de tofu croustillant, sauce cacahuète

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe le tofu en dés et fais-le dorer de tous côtés dans l'huile bien chaude jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

2. 2

   Coupe le poivron en lanières et le chou chinois en fines lanières.

3. 3

   Mélange le beurre de cacahuète avec la sauce soja, le jus de citron vert et un peu d'eau jusqu'à obtenir une sauce lisse.

4. 4

   Mélange les légumes et le tofu avec la sauce dans un saladier et sers.