Bowl asiatique au curry de tofu

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais cuire le riz et réserve-le.

2. 2

   Coupe le tofu en dés et fais-le dorer à la poêle, puis réserve-le.

3. 3

   Fais revenir brièvement la pâte de curry, déglace avec le lait de coco et ajoute les lanières de poivron.

4. 4

   Remets le tofu dans la sauce et assaisonne avec la sauce soja.

5. 5

   Répartis le riz dans des bols, verse le curry par-dessus et arrose de citron vert.