Salate

Salade de saumon au sésame et wakamé

Du saumon poêlé sur une salade d'algues croquante, avec une vinaigrette au gingembre. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 34 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Fais tremper le wakamé 10 minutes dans de l'eau et presse-le.

  2. Fais cuire le filet de saumon côté peau jusqu'à ce qu'il soit croustillant et détaille-le en morceaux.

  3. Coupe le concombre en fines rondelles et râpe finement le gingembre.

  4. Mélange la sauce soja, l'huile de sésame et le gingembre pour obtenir une sauce.

  5. Dresse le wakamé, le concombre et le saumon et parsème de graines de sésame.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett28 g

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