Tofu croustillant sauce cacahuète

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe le tofu en dés et fais-le dorer de tous côtés 8 minutes dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Réserve-le.

   8:00
2. 2

   Mélange le beurre de cacahuète avec la sauce soja, le jus de citron vert, l'ail haché et 80 ml d'eau pour obtenir une sauce.

3. 3

   Fais revenir le pak-choï 2 minutes dans la poêle, ajoute la sauce et le tofu et laisse mijoter 3 minutes.

   2:003:00
4. 4

   Sers aussitôt, parsemé de graines de sésame si tu le souhaites.