Frühstück

Pad Kra Pao thaï à l'œuf pour le petit-déjeuner

Du poulet haché sauté et bien relevé, au basilic thaï, au piment et à l'ail, couronné d'un œuf au plat croustillant. Un petit-déjeuner copieux et plein de feu. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 32 g Eiweiß.

  • 22 min
  • 350 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Scharf
  • Laktosefrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hache finement l'ail et le piment. Fais chauffer l'huile dans le wok et fais-les revenir 30 secondes jusqu'à ce qu'ils embaument.

  2. Ajoute la viande hachée et fais-la revenir 5 minutes à feu vif en l'émiettant. Déglace avec la sauce d'huître et la sauce soja.

  3. Incorpore le basilic thaï, laisse-le tomber brièvement, puis retire du feu.

  4. Dans une seconde poêle, fais frire 2 œufs jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dépose-les sur la viande. Sers aussitôt.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett22 g

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