Brik tunisienne à l'œuf et au thon allégée

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Préchauffe le four à 200 °C. Égoutte le thon et mélange-le avec l'oignon finement coupé en dés, le persil haché et le sel.

2. 2

   Superpose deux feuilles de filo par brick et badigeonne-les légèrement d'huile d'olive. Dépose la farce au thon au centre et creuse un puits.

3. 3

   Fais glisser un œuf dans le puits, replie la pâte en chausson et badigeonne d'huile d'olive.

4. 4

   Fais cuire 14 minutes sur une plaque jusqu'à ce que la brick soit dorée et croustillante. Sers chaud, avec précaution.

   14:00