Abendessen

Riz sauté pimenté au tofu façon Sichuan

Du riz sauté au tofu croustillant et aux petits pois, avec le piquant du Sichuan. Végétalien, relevé et rassasiant. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 430 kcal und 22 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 860 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe le tofu en dés et fais-le dorer 7 minutes dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

  2. Ajoute l'ail et les petits pois et fais revenir 3 minutes.

  3. Ajoute le riz et fais sauter vivement 3 minutes.

  4. Incorpore la sauce soja et l'huile pimentée.

  5. Ajoute les oignons nouveaux et sers.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett14 g

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