Poêlée de tofu et brocoli à l'aigre-douce

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe le tofu en dés, fais-le dorer 7 minutes dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit croustillant et réserve-le.

   7:00
2. 2

   Fais revenir le brocoli et le poivron 5 minutes.

   5:00
3. 3

   Mélange le concentré de tomate, le vinaigre de riz, la sauce soja, 1 c. à café de sucre et 80 ml d'eau, puis verse dans la poêle.

4. 4

   Ajoute l'ananas et le tofu et laisse mijoter 3 minutes.

   3:00
5. 5

   Sers.