Abendessen

Poêlée de merguez aux pois chiches

Des merguez épicées aux pois chiches, au poivron et aux tomates. Une poêlée copieuse aux saveurs d'Afrique du Nord. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 480 kcal und 26 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Ballaststoffreich
  • Scharf
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe les merguez en morceaux et fais-les revenir 5 minutes dans l'huile.

  2. Ajoute l'oignon et le poivron et fais revenir 4 minutes.

  3. Incorpore le cumin, puis ajoute les tomates et les pois chiches égouttés.

  4. Laisse mijoter 10 minutes à découvert jusqu'à ce que la sauce épaississe.

  5. Rectifie l'assaisonnement et sers bien chaud.

Nährwerte

480kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett26 g

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