Mapo tofu à la poêle

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe délicatement le tofu en dés. Hache finement l'ail et le gingembre.

2. 2

   Fais revenir la viande hachée dans l'huile pendant 5 minutes en l'émiettant.

   5:00
3. 3

   Ajoute la pâte de piment aux fèves, l'ail et le gingembre et fais revenir brièvement.

4. 4

   Verse 100 ml d'eau et la sauce soja, ajoute délicatement le tofu et laisse mijoter 5 minutes.

   5:00
5. 5

   Incorpore les oignons nouveaux et sers.