Abendessen

Poêlée de poulet aux champignons et au thym

Des morceaux de poulet tendres aux champignons de Paris et au thym, dans une sauce légère à la crème. Rustique et parfumé. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 28 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 40 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe le poulet en dés, fais-le revenir 5 minutes dans l'huile et réserve-le.

  2. Fais revenir l'échalote et les champignons coupés en quatre pendant 5 minutes.

  3. Déglace avec le bouillon, puis incorpore la crème et le thym.

  4. Remets le poulet et laisse mijoter 4 minutes dans la sauce.

  5. Rectifie l'assaisonnement et sers.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate7 g
  • Fett15 g

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