Abendessen

Poulet aux cacahuètes au wok

Du poulet au poivron et aux légumes croquants dans une sauce crémeuse aux cacahuètes façon satay. Gourmand et bien relevé. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 40 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Scharf
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe le poulet en lanières et fais-le revenir 5 minutes dans l'huile.

  2. Ajoute l'ail, le poivron et les pois gourmands, puis fais sauter 4 minutes.

  3. Mélange le beurre de cacahuète, la sauce soja et 80 ml d'eau pour obtenir une sauce et verse-la dans le wok.

  4. Laisse mijoter 2 minutes jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse.

  5. Relève avec du jus de citron vert et sers.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett22 g

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