Abendessen

Brochettes yakitori au poulet

Des brochettes de poulet laquées à l'oignon nouveau dans une sauce tare sucrée, parfaites au barbecue ou à la poêle. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 32 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 32 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Low Carb
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe le poulet en morceaux de la taille d'une bouchée. Coupe les oignons nouveaux en tronçons de 3 cm et enfile-les sur des brochettes en alternant avec la viande.

  2. Fais réduire la sauce soja, le mirin, le miel et l'ail pressé dans une petite casserole pendant 3 minutes pour obtenir une sauce tare sirupeuse.

  3. Fais cuire les brochettes 8 minutes dans une poêle-gril en les retournant et badigeonne-les plusieurs fois de tare.

  4. Parsème de graines de sésame et sers avec le reste de sauce.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate15 g
  • Fett14 g

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