Abendessen

Purée aux épinards et au fromage blanc, œuf dur

Une purée de pommes de terre crémeuse aux épinards et au fromage blanc, accompagnée d'un œuf dur. Végétarienne et riche en protéines. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 24 g Eiweiß.

  • 35 min
  • 350 kcal pro Portion
  • leicht
  • Deutsch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Épluche les pommes de terre, coupe-les en dés et fais-les cuire 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Fais cuire les œufs durs.

  2. Décongèle les épinards, fais-les chauffer et presse-les.

  3. Écrase les pommes de terre avec le lait, le fromage blanc, la muscade, le sel et le poivre, puis incorpore les épinards.

  4. Dresse la purée et sers avec les œufs coupés en deux.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett10 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Abendessen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: