Abendessen

Galettes de pommes de terre au fromage blanc et compote

Des galettes de pommes de terre croustillantes avec du fromage blanc dans la pâte, cuites au four plutôt que frites. Servies avec une compote de pommes sans sucre. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 19 g Eiweiß.

  • 45 min
  • 330 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Préchauffe le four à 200 °C. Râpe finement les pommes de terre et l'oignon et presse-les bien.

  2. Mélange-les avec le fromage blanc, l'œuf, le sel et le poivre.

  3. Dépose de petites galettes sur une plaque huilée et fais-les cuire 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant à mi-cuisson.

  4. Sers avec une compote de pommes sans sucre ajouté.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß19 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett7 g

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