Abendessen

Pommes de terre sautées allégées et œuf au plat

Des pommes de terre sautées croustillantes, préparées au four, avec un œuf au plat. Peu d'huile, beaucoup de goût et un plat bien copieux. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 16 g Eiweiß.

  • 50 min
  • 360 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Précuis les pommes de terre 10 minutes, laisse-les refroidir et coupe-les en rondelles.

  2. Mélange-les avec l'huile, les rondelles d'oignon, le paprika et le sel, puis fais-les cuire 25 minutes à 220 °C jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, en les retournant une fois.

  3. Fais cuire les œufs au plat sans matière grasse dans une poêle antiadhésive.

  4. Dresse les pommes de terre sautées avec les œufs au plat, poivre et sers.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett12 g

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