Abendessen

Gratin de chou-fleur à la viande hachée low carb

Un gratin de chou-fleur crémeux à la viande hachée maigre, à la place des pâtes. Pauvre en glucides, riche en protéines et joliment gratiné. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 35 g Eiweiß.

  • 55 min
  • 340 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 400 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Détaille le chou-fleur en fleurettes, blanchis-les 6 minutes et égoutte-les.

  2. Fais revenir la viande hachée dans l'huile, ajoute l'oignon en dés, puis incorpore le coulis de tomates et l'origan.

  3. Mets le chou-fleur dans un plat à gratin, répartis la sauce à la viande par-dessus et parsème de fromage.

  4. Fais gratiner 25 minutes à 200 °C jusqu'à ce que ce soit doré, puis sale et poivre.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß35 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett15 g

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