Frühstück

Trung Chien (omelette vietnamienne)

Une omelette moelleuse aux oignons nouveaux et à la sauce poisson – un petit-déjeuner vietnamien express. Das Rezept ist für 1 Portion und in 13 Minuten fertig. Eine Portion hat 250 kcal und 20 g Eiweiß.

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  • Schnell gemacht
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb

Zutaten

1Portion

Alle Portionen zusammen 250 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Bats 3 œufs avec 1 c. à café de sauce poisson et 1 pincée de poivre.

  2. Coupe 2 oignons nouveaux en fines rondelles et incorpore-les.

  3. Fais chauffer 1 c. à café d'huile dans une poêle.

  4. Verse les œufs battus et laisse prendre 5 minutes à feu moyen jusqu'à ce que l'omelette soit dorée.

  5. Retourne-la une fois, termine brièvement la cuisson et sers bien chaud.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate3 g
  • Fett18 g

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