Pogácsa hongrois à la farine complète, version allégée

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Pétris 200 g de fromage blanc maigre avec 250 g de farine complète, 1 œuf, 1 c. à café de levure chimique, 2 c. à soupe d'huile de colza et du sel pour obtenir une pâte.

2. 2

   Étale la pâte sur 1 cm d'épaisseur et découpe des disques à l'aide d'un verre.

3. 3

   Badigeonne le dessus d'un peu d'eau et quadrille-le en losanges avec la pointe d'un couteau.

4. 4

   Dispose sur une plaque et fais cuire 20 minutes à 200 °C jusqu'à ce que ce soit doré.

   20:00
5. 5

   Sers tiède en en-cas salé.