Abendessen

Émincé de dinde au paprika à la hongroise

Un émincé de dinde tendre dans une sauce légère au paprika et au yaourt, rapide et riche en protéines. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 280 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Low Carb

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe 400 g de blanc de dinde en lanières, saisis-les à feu vif dans 1 c. à soupe d'huile de colza, puis réserve-les.

  2. Fais suer 1 oignon en dés et 2 poivrons en lanières pendant 5 minutes, puis incorpore 1 c. à soupe de paprika.

  3. Déglace avec 100 ml d'eau, remets la dinde et laisse mijoter 8 minutes.

  4. Retire du feu et incorpore 120 g de yaourt maigre, sans plus faire bouillir.

  5. Sale et sers aussitôt.

Nährwerte

280kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett9 g

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