Gratin hongrois pavot-fromage blanc allégé

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Mélange 500 g de fromage blanc maigre avec 2 jaunes d'œufs, 2 c. à soupe de sucre et le zeste d'un demi-citron.

2. 2

   Incorpore 40 g de semoule de blé et 40 g de graines de pavot moulues, puis laisse gonfler 10 minutes.

   10:00
3. 3

   Monte 2 blancs d'œufs en neige ferme et incorpore-les délicatement.

4. 4

   Verse la préparation dans un plat et fais cuire 30 minutes à 180 °C.

   30:00
5. 5

   Sers tiède ou froid.