Lecsó hongrois au tofu, version allégée

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe 300 g de tofu en dés et fais-les dorer dans 1 c. à soupe d'huile de colza jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis réserve-les.

2. 2

   Fais suer 1 oignon en dés et incorpore 1 c. à café de paprika.

3. 3

   Ajoute 400 g de poivrons en lanières et 300 g de tomates en dés, puis laisse mijoter 15 minutes.

   15:00
4. 4

   Remets le tofu, sale et laisse mijoter doucement 5 minutes.

   5:00
5. 5

   Sers le lecsó au tofu bien chaud.