Suppen

Soupe de poisson Halászlé allégée

Une soupe de poisson hongroise bien relevée, à la carpe et avec beaucoup de paprika, claire et très peu calorique. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 65 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 32 g Eiweiß.

  • 65 min
  • 230 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Ungarisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 2 oignons finement coupés en dés dans 800 ml d'eau salée pendant 20 minutes pour obtenir un bouillon.

  2. Incorpore 2 c. à soupe de paprika doux et 0,5 c. à café de paprika fort, puis ajoute 1 tomate en dés.

  3. Coupe 500 g de filet de carpe en morceaux et dépose-les délicatement dans le bouillon.

  4. Ajoute 1 poivron en dés et laisse frémir doucement 15 minutes sans remuer.

  5. Verse délicatement la soupe de poisson dans des bols à l'aide d'une louche et sers aussitôt.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett8 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Suppen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: