Suppen

Soupe de poulet turque (Tavuk Çorbası)

Une soupe de poulet claire et rassasiante, au riz et à la carotte, avec une touche de citron. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 26 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 300 g de blanc de poulet avec 1 oignon et 1 carotte dans 1,2 litre d'eau pendant 20 minutes, puis retire la viande et effiloche-la.

  2. Ajoute 50 g de riz au bouillon et laisse mijoter 12 minutes, puis remets le poulet.

  3. Assaisonne avec 1 c. à café de paprika, 1 pincée de sel et le jus d'1 citron.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett6 g

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