Snacks

Sigara Böreği allégés (roulés au fromage au four)

De petits roulés de yufka croustillants à la feta et au persil, cuits au four plutôt que frits. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 38 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 14 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 350 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Mélange 150 g de feta avec une demi-botte de persil haché et 1 œuf pour obtenir une farce.

  2. Coupe 4 feuilles de yufka en triangles, dépose 1 c. à soupe de farce sur chacun et roule-les en petits cigares.

  3. Badigeonne d'1 c. à soupe d'huile d'olive, parsème d'1 c. à café de graines de nigelle et fais cuire 18 minutes à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate26 g
  • Fett16 g

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