Pad thaï classique aux crevettes

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais tremper 160 g de nouilles de riz 8 minutes dans de l'eau tiède et égoutte-les.

   8:00
2. 2

   Fais revenir 200 g de crevettes 3 minutes dans une poêle, pousse-les sur le bord et laisse prendre 2 œufs battus.

   3:00
3. 3

   Ajoute les nouilles, 2 c. à soupe de pâte de tamarin et 2 c. à soupe de sauce poisson, puis fais sauter 4 minutes en remuant.

   4:00
4. 4

   Incorpore 100 g de pousses de soja et 2 oignons nouveaux émincés, puis sers avec 30 g de cacahuètes concassées et du jus de citron vert.