Abendessen

Gai yang (poulet grillé à la citronnelle)

Du poulet mariné et grillé à la citronnelle, à l'ail et à la coriandre. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 34 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 300 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hache finement 2 tiges de citronnelle, 3 gousses d'ail et 1 botte de coriandre.

  2. Mélange-les avec 2 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à soupe de sauce d'huître et un peu de poivre pour préparer une marinade.

  3. Enrobe 300 g de hauts de cuisse de poulet de marinade et laisse mariner 15 minutes.

  4. Fais-les cuire 20 minutes au four à 200 °C ou au barbecue, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett15 g

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