Soupe thaïe aux vermicelles de soja (gaeng jued)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Porte 700 ml d'eau à ébullition avec 2 gousses d'ail.

2. 2

   Façonne 150 g de porc haché en petites boulettes et fais-les cuire 6 minutes.

   6:00
3. 3

   Ajoute 100 g de chou chinois et 1 carotte coupée en dés et laisse mijoter 5 minutes.

   5:00
4. 4

   Ajoute 60 g de vermicelles de soja, assaisonne avec 1 c. à soupe de sauce soja et sers garni de 2 oignons nouveaux.