Salate

Ensalada de garbanzos (salade de pois chiches)

Une salade fraîche de pois chiches à la tomate, au poivron, à l'œuf et au persil – rassasiante et idéale en meal prep. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 15 g Eiweiß.

  • 25 min
  • 290 kcal pro Portion
  • leicht
  • Spanisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 350 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 2 œufs durs 8 minutes, passe-les sous l'eau froide et coupe-les en dés.

  2. Mets 400 g de pois chiches égouttés dans un saladier. Coupe en dés 2 tomates, 1 poivron et 2 oignons nouveaux et ajoute-les.

  3. Assaisonne avec 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc et du sel.

  4. Incorpore délicatement les dés d'œuf et sers la salade froide.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß15 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett11 g

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