Brunch

Toast skagen suédois allégé

Du pain complet grillé garni d'un skagen crémeux aux crevettes et d'œufs de truite – festif et léger. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 16 Minuten fertig. Eine Portion hat 260 kcal und 26 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 520 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais griller 2 tranches de pain de mie complet jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

  2. Mélange 80 g de yaourt avec 0,25 botte d'aneth ciselé, le jus de 0,25 citron et une pincée de poivre.

  3. Incorpore délicatement 150 g de crevettes grises à la crème au yaourt.

  4. Répartis le skagen aux crevettes sur les toasts et garnis de 20 g d'œufs de truite.

Nährwerte

260kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett7 g

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