Mittagessen

Suprême de poulet suisse sauce à la crème allégé

Un blanc de poulet juteux dans une sauce légère à la crème et aux champignons – riche en protéines et allégé grâce au fromage frais. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 42 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Assaisonne 300 g de blanc de poulet et fais-le dorer 4 minutes de chaque côté dans 1 c. à soupe d'huile de colza, puis retire-le.

  2. Dans la même cocotte, fais revenir 6 minutes 1 oignon haché et 200 g de champignons de Paris émincés.

  3. Déglace avec 150 ml de bouillon de légumes et incorpore 80 g de fromage frais allégé.

  4. Remets le poulet dans la cocotte, laisse-le mijoter doucement 3 minutes et sers parsemé de persil.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett14 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Mittagessen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: