Salade Olivier allégée (Салат Оливье)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais cuire 3 œufs durs et coupe-les en dés. Coupe en petits dés réguliers 250 g de blanc de poulet, 250 g de pommes de terre, 100 g de carottes et 150 g de concombres saumurés.

2. 2

   Mélange tous les dés avec 150 g de petits pois dans un saladier.

3. 3

   Mélange 200 g de yaourt maigre avec 1 c. à café de moutarde et 0,5 c. à café de sel, puis incorpore délicatement à la salade.

4. 4

   Place au frais au moins 1 heure pour que les saveurs se développent, et sers bien frais.

   1:00:00