Poivrons farcis à la russe (Фаршированный перец)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Précuis 80 g de riz. Décalotte 4 poivrons et épépine-les.

2. 2

   Mélange 350 g de dinde hachée avec le riz, 1 oignon râpé et 0,5 c. à café de sel, puis farcis-en les poivrons.

3. 3

   Râpe 100 g de carottes, fais-les revenir dans 1 c. à soupe d'huile, puis ajoute 1 boîte de tomates et 0,5 c. à café de sel.

4. 4

   Place les poivrons farcis dans la sauce et laisse braiser 35 minutes à couvert, à feu doux.

   35:00