Ginataang hipon (crevettes au lait de coco)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais revenir 25 g de gingembre, 3 gousses d'ail et 1 piment. Verse 300 ml de lait de coco et porte à ébullition.

2. 2

   Ajoute 400 g de crevettes et laisse mijoter 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses.

   4:00
3. 3

   Incorpore 200 g d'épinards et 1 c. à soupe de sauce poisson, puis laisse reposer 2 minutes.

   2:00
4. 4

   Sers avec du riz.