Frühstück

Daing na bangus (poisson-lait mariné)

Du poisson-lait mariné au vinaigre et à l'ail, poêlé jusqu'à être croustillant – un petit-déjeuner classique. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 36 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais mariner 30 minutes 400 g de filet de chanos (bangus) avec 60 ml de vinaigre, 5 gousses d'ail écrasées, 1 c. à café de sel et 1 c. à café de poivre.

  2. Éponge le poisson avec du papier absorbant.

  3. Fais-le dorer 5 minutes de chaque côté dans 1 c. à soupe d'huile, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

  4. Sers avec du riz et des tomates coupées en dés.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate3 g
  • Fett18 g

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