Abendessen

Goulasch viennois au poulet

Un goulasch de poulet tendre avec beaucoup d'oignon et de paprika – une version plus légère et plus rapide du classique. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 42 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Fais revenir 300 g d'oignons 10 minutes dans 1 c. à soupe d'huile de colza, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

  2. Retire du feu et incorpore 1 c. à soupe de paprika et 1 c. à soupe de concentré de tomates.

  3. Ajoute 350 g de blanc de poulet en dés et le poivron coupé en dés, mouille avec 250 ml d'eau et sale.

  4. Laisse mijoter 25 minutes à couvert, jusqu'à ce que la viande soit tendre.

  5. Fais réduire brièvement la sauce à découvert et sers bien chaud.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett10 g

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