Mittagessen

Tacos de pescado (tacos au poisson)

Du poisson blanc poêlé et croustillant dans des tortillas de maïs, avec une salade de chou et un yaourt au citron vert, façon Baja. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 30 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe 300 g de filet de cabillaud en lanières, assaisonne avec 1 c. à café de paprika et du sel et fais dorer 5 minutes dans 1 c. à soupe d'huile.

  2. Émince finement 150 g de chou blanc et fais-le mariner avec le jus d'un demi-citron vert et du sel.

  3. Mélange 100 g de yaourt avec le reste du jus de citron vert et un peu de sel pour obtenir une sauce.

  4. Réchauffe 4 tortillas de maïs et garnis-les de salade de chou, de poisson, de sauce au yaourt et de coriandre.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett10 g

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