Molletes (tartines gratinées aux haricots)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Égoutte 1 boîte de haricots noirs et écrase-les avec un peu de sel pour obtenir une purée grossière.

2. 2

   Coupe 2 petits pains complets en deux, tartine-les de purée de haricots et parsème de 80 g de fromage râpé.

3. 3

   Fais gratiner 8 minutes au four à 200 °C, jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

   8:00
4. 4

   Coupe 1 tomate et 1/2 oignon en dés, mélange-les avec de la coriandre, le jus d'un citron vert et du sel pour préparer un pico de gallo et répartis-le sur les molletes.