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Bowl doenjang-brocoli

Un bowl végétarien avec du tofu au doenjang, du brocoli vapeur et du riz. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 20 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 150 g de riz et répartis-le dans deux bols.

  2. Coupe 250 g de tofu en dés et fais-les dorer dans 1 c. à soupe d'huile de sésame.

  3. Délaye 2 c. à soupe de doenjang avec 1 gousse d'ail hachée et un peu d'eau, puis verse sur le tofu.

  4. Fais cuire 200 g de brocoli à la vapeur, dresse le tout sur le riz et parsème d'1 c. à café de graines de sésame.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett14 g

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