Abendessen

Poulet teriyaki

Des morceaux de poulet juteux dans une sauce teriyaki maison bien brillante – rapide, savoureux et raisonnable en calories. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe 300 g de blanc de poulet en bouchées.

  2. Pour la sauce, mélange 3 c. à soupe de sauce soja, 2 c. à soupe de mirin, 1 c. à soupe de miel et 1 morceau de gingembre râpé de la taille d'un pouce.

  3. Fais chauffer 1 c. à café d'huile de sésame dans une poêle et fais dorer le poulet 6 à 7 minutes.

  4. Verse la sauce et fais-la réduire 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'elle enrobe le poulet d'un glaçage brillant.

  5. Parsème d'1 c. à café de graines de sésame grillées et sers avec du riz ou des légumes.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett10 g

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