Beilagen

Radicchio grillé au balsamique

Du radicchio grillé au vinaigre balsamique et au parmesan – un accompagnement légèrement amer et peu calorique de Vénétie. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 16 Minuten fertig. Eine Portion hat 130 kcal und 6 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Unter 150 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 260 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe 2 trévises en quatre en laissant le trognon attaché, puis badigeonne-les d'1 c. à soupe d'huile d'olive et sale.

  2. Fais-les griller à feu vif dans une poêle-gril 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que des marques de grillage apparaissent.

  3. Arrose d'1 c. à soupe de vinaigre balsamique.

  4. Sers tiède, parsemé de 20 g de copeaux de parmesan.

Nährwerte

130kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett9 g

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