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Salade de quinoa israélienne

Une salade de quinoa riche en protéines, aux pois chiches, au concombre et à la menthe. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 13 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.020 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 150 g de quinoa 15 minutes selon les indications du paquet et laisse refroidir.

  2. Coupe 1 concombre et 150 g de tomates cerises en dés, et rince une demi-boîte de pois chiches.

  3. Mélange le tout avec de la menthe hachée.

  4. Assaisonne avec le jus d'1 citron, 2 c. à soupe d'huile d'olive et du sel.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett12 g

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