Mittagessen

Ragoût de pois chiches aux épinards

Un ragoût copieux de pois chiches, d'épinards et de tomates au cumin. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 16 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 900 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais revenir doucement 1 oignon et 2 gousses d'ail dans 1 c. à soupe d'huile d'olive.

  2. Ajoute 1 boîte de pois chiches rincés et 200 g de coulis de tomate.

  3. Ajoute 1 c. à café de cumin et 150 ml d'eau et laisse mijoter 12 minutes.

  4. Incorpore 250 g d'épinards, laisse-les tomber 3 minutes et sale à ton goût.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett9 g

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