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Bowl irlandais saumon-pommes de terre

Un bowl rassasiant avec du saumon poêlé, des dés de pommes de terre, du chou kale et un yaourt à l'aneth – une version irlandaise moderne. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 30 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 420 kcal pro Portion
  • mittel
  • Irisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe 300 g de pommes de terre en dés et fais-les dorer 18 minutes dans 1 c. à soupe d'huile de colza, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

  2. Ajoute 150 g de chou kale pour les 5 dernières minutes.

  3. Coupe 250 g de filet de saumon en dés et fais-les cuire 6 minutes dans une deuxième poêle.

  4. Mélange 100 g de yaourt 0 % avec 1 botte d'aneth et le jus d'1 citron pour obtenir une sauce.

  5. Dresse les pommes de terre, le chou kale et le saumon dans des bols et arrose de sauce à l'aneth.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett19 g

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