Ayam bakar (poulet grillé)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais mariner 400 g de hauts de cuisse de poulet avec 3 c. à soupe de kecap manis, 3 gousses d'ail pressées, 15 g de gingembre râpé et 1 c. à café de curcuma.

2. 2

   Laisse mariner 30 minutes.

   30:00
3. 3

   Fais griller le poulet ou fais-le cuire au four 20 à 25 minutes, en le badigeonnant de marinade.

   20:00
4. 4

   Sers avec le jus d'1 citron vert et 1 piment haché.