Poulet tandoori (mariné au yaourt)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Entaille plusieurs fois 600 g de cuisses de poulet. Mélange 200 g de yaourt avec 3 gousses d'ail, 15 g de gingembre, 2 c. à café d'épices tandoori, le jus de 0,5 citron et 1 c. à café de sel.

2. 2

   Enrobe le poulet de marinade et laisse mariner au moins 1 heure au réfrigérateur.

   1:00:00
3. 3

   Fais cuire 30 minutes à 220 °C (convection naturelle) en retournant une fois, jusqu'à ce que la viande soit cuite et légèrement dorée à l'extérieur.

   30:00